刈谷・名古屋のイタリアン「Quinci~クインチ~」の求人情報

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ぱんくず

クインチとは

こんなイベントやってます

スタッフの誕生日

株式会社QUINCI では、大切な仲間の誕生日は、全力でお祝いしちゃいます!
みんなから受け取るプレゼントは心温まること間違いなし!

卒業式

毎年3月に(株)クインチを卒業する仲間へ、感謝の気持ちを込めて卒業式を行います。
思い出の写真のスライドや、仲間からのメッセージ、両親からの手紙など、
最幸のありがとうをプレゼントする「ありがとう」の一大イベント。

代表者挨拶

経歴

  • 昭和51年2月5日生まれ
  • 高校卒業後、東海医療技術専門学校にて放射線技師を目指すも、飲食業に魅せられて中退
  • 岡崎、名古屋、刈谷の洋食、イタリアンで修業を積み、25歳で渡伊。
    27歳でイタリアンのシェフとして働く
  • 29歳で刈谷市に「Itarian Style Dining Quinci」をOPEN
  • 32歳で同じく刈谷市に2号店 「ITALIAN DINING Passione」OPNE
  • 34歳で初の名古屋市に「Italian Style Dining Quinci Centrale」をOpen

私達がやろうとしている事、それは関わったすべての方々、 お客様、業者様、仲間の皆、
家族が少しでも幸せ になって頂くこと。

その為には常に自分より相手が楽しみ喜ぶ事を 考えていなければいけないと思います。

「何の為に料理をするのですか?」

「何の為に接客するのですか?」

「何の為に独立したいと思うのですか?」

それは独自のお客様を喜ばすための表現をする為であり、
それに共感して頂けるお客様がいるからではないでしょうか。

さまざまな方々、誰にもでも共感して頂く事が出来なければ、
ビジネスを成り立たせる事はできません。

共感して頂ける為の表現力(料理・ドリンク・接客などの技術、
そして人間力)を 磨き続ける事がもっとも大切だ と思います。

まず、そんな私達に共感してくれる仲間をファミリーに迎え入れたいと思います。

あなたの独自の日本一の表現を身に付けてもらえるはず…

先輩社員の声

夢と誇りが持てる場所。

19歳の頃、アルバイトとして出逢ったクインチ。 それから5年半。様々な御客様、仲間と出逢い、
様々な体験を通し、笑い楽しみ、いろいろな事を学ばせて頂きました。
そして、自分の中で飲食店を心から大好きになった場所です。
今のポリシーは“御客様と共に楽しむ事”御客様に楽しんでもらうには、まず自分達が楽しめなきゃだめだと思うから!
この会社と出逢い、この飲食という“人と人がつながる”仕事に“誇り”を持つようになりました。
「人は人でしか磨けない」御客様とのコミュニケーション、そして、本気で取り組むからこその仲間との衝突。
常に人と人が接するからこそ、磨かれ、成長する。人間力がアップできる。
そして“夢”を持てる。 僕の夢は「夢のあふれる学校を創ること」 この夢が、僕の中でカタチになったのは、この会社と出逢い、社長と出逢い。
夢を持つことの素晴らしさに教えられ、次世代を担う子供たちにも“夢”をもっともっと持ってほしいと思ったから!
十人十色、感性は人それぞれだと思いますが、この会社で誰しも“何か”をつかめるはず!僕らと一緒に成長していこう!

「Quinci Centrale 店長 次井 勇仁」

僕の誇り

株式会社QUINCIの一員として働けている事が今の僕の誇りです
この業界に入り、早いもので10年以上の月日が流れ、いろいろな店舗で働かせて頂きましたが、今が一番楽しく充実しています。
自分の可能性を最大限に活かせる場所だと思うし、そうさせてもらえる事がすごい会社だなと実感しています。
自分には独立という目標があるなかで、その為のノウハウも勉強させて頂けるし、
何よりスタッフ全員が御客様の為を思って真剣に取り組んでいる、楽しんでいる。
こんなに一丸となって働けるお店は今まで無かったです。
料理、サービス、経営ノウハウの成長というより、1人の社会人として成長できる場所です。
この店で働いていると、なんでもできる!という気になっちゃいます!
こんな会社にしてくれている社長を皆大好きで、そして、皆、飲食業が大好きで、もはや中毒です。

「Passione 店長 古薗 佳昌」

「幸せと感動」を飲食店から…

今まで美味しいも作るのが飲食店だと思っていた。この会社で自分達の使命が
「幸せと感動」を与える事だと教えて頂きました。それには本当に心のこもった料理、御客様への心遣い、
最幸なチームワークが全て揃わなければ「幸せと感動」は生まれません。それを今は指導する立場としてみんなに伝え共に学んでいます。
必ず、みんなの夢の力になると信じながら
ここには「幸せと感動」「夢と希望」があります。
すべてはここから…
Quinci(ここから)イタリア語の意味

「Quinci 店長 有村昌太郎」

自分の夢のために!

もともとこの会社に入る前からイタリアンの仕事をしていたのですが、なんか毎日変化のない日々にモヤモヤしていました。
私の夢はいつか自分の店を持ち独立する事です。そんな思いもありもっと本物に触れたい!!と思いました。
そして求人を見ていたときにQuinciを知りました。
早速面接を行っていただいたのですが、まず社長の勢い!熱い思いに圧倒!!いつの間にか私のテンションも上がっていました(笑) 
面接時からこんなにドキドキワクワクしたのは初めてでした。そしてすぐに入社を決意。
尊敬できる先輩や仲間たちと毎日楽しく真剣に働いています。
私もまだ入社して半年ほどしか経っていませんが、Quinciはほんとに働きながら学べる環境も整ってますし、
独立のためのスキル、ノウハウも身につけることができると思います。
何より先輩方が自分の夢のために本気でぶつかってきてくれることには心から感謝しています。
そんな最幸な会社“Quinci”ここでなら必ず夢を叶えられると信じています。

「Quinci 社員 竹内一将」

本気で働く

―この意味をQuinciは教えてくれた。

すべてのお客様を幸せにするという社長や仲間の熱い想いは、私を自然と“本気”にさせてくれた。
Quinciで過ごす時間は、いつでも刺激で溢れている。何事にも本気で向き合うからこそ、ものすごく楽しい。
なんとなく働いている人には得られないモノを私はすでに持っている。そう言っても過言ではない。
Quinciは、イタリア語で“ここから”。

あなたの“ここから”をぜひQuinciで始めてみませんか?

「Quinci キャスト 今井裕子」

募集要項

勤務地 Itarian Style Dining Quinci
Italian Style Dining Quinci Centrale 
勤務時間 各店舗、職種により異なります。
給与 [1]月給25万~28万円 店長、シェフ候補
[2]月給18万~25万円 キッチン、ホールスタッフ
[3]アルバイト900~1200円 アルバイトスタッフ
時給900円~ 研修有り
休日休暇 定休日、他は応相談
待遇
福利厚生
昇給有
制服貸与 食事付き 社員割引有
交通費全額支給 雇用・労災保険有 賞与有