刈谷・名古屋のイタリアン「Quinci～クインチ～」宴会、二次会、誕生日会にも。

Sergioの夏の名物はじまりました

 

皆様こんにちは。

真夏を思わせる日差しの厳しい日が続きますが、お変わりはありませんか。

 

さて、お待たせいたしました！

Sergioでは、毎年ご好評いただいている夏の名物料理「ピュアホワイト玉蜀黍（とうもろこし）とフォアグラのズッパ」のご用意が出来ました。

 

甘くて真っ白なピュアホワイトという品種の玉蜀黍を、冷たいスープに仕上げ（ズッパとはイタリアのスープの事）、絶妙な火加減でソテーしたフォアグラを浮かべました。

さらに、香ばしい焼き目を付けた玉蜀黍をのせて完成です。

 

毎年、「おかわりしたい！」と多数ご要望をいただける、自慢のお料理です。

ぜひ、当店の夏の名物をお楽しみ下さいね。

 

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ち致しております。